Tính toán thiết bị lạnh trong tủ mát trưng bày
tủ mát trưng bày Tính toán thiết bị lạnh trong
tủ mát trưng bày thịt3n>
Nhiệt độ của thực phẩm cần cấp đông và chế biến cao hơn nhiệt độ của thực phẩm cần cấp đông trước khi nhập vào thịt mày. Độ ẩm trong thực phẩm sẽ đông đặc lại trong quá trình chế biến. Do đó, chênh lệch entanpi riêng của thực phẩm trước và sau khi chế biến có thể được sử dụng để tính nhiệt trị của thực phẩm trong quá trình cấp đông. Đối với tủ lạnh trưng bày thịt, chúng ta tin rằng thực phẩm đã được đông lạnh trước khi vào tủ mát trưng bày, nhưng nhiệt độ của thực phẩm khi vào tủ lạnh vẫn khác với nhiệt độ của tủ mát trưng bày. Ngoài ra, thực phẩm đông lạnh bị ảnh hưởng bởi môi trường trong quá trình vận chuyển, nhiệt độ của thực phẩm có thể vượt quá nhiệt độ tủ lạnh gây ra nhiệt đông lại.
Lựa chọn và thiết kế thiết bị làm lạnh tủ lạnh trưng bày thịt Việc tính toán lựa chọn máy móc thiết bị hệ thống lạnh bao gồm máy nén lạnh, bình ngưng, thiết bị giải nhiệt, van giãn nở và các thiết bị phụ trợ cần thiết (bộ làm mát trung gian, bình chứa cao áp, dầu và amoniac) Tính toán lựa chọn bình tách, bình tách khí - lỏng, thùng tuần hoàn áp suất thấp, v.v.). Chọn máy nén
1. Các thông số chính của tính toán lựa chọn máy nén khí piston Ý tưởng cơ bản của việc lựa chọn máy nén khí piston là đầu tiên tính toán các thông số hiệu suất máy nén liên quan, sau đó đến nhà sản xuất để chọn model sản phẩm phù hợp dựa trên các thông số này. Nhà sản xuất thường cung cấp bảng thông số cơ bản của máy nén, ngoài ra nhà sản xuất còn cung cấp biểu đồ đường cong hiệu suất của nguyên mẫu máy nén ở điều kiện làm việc danh định.
2.Việc lựa chọn máy nén lạnh piston quyết định việc lựa chọn máy nén một cấp và hai cấp dựa trên tỷ số nén pk/p. . Đối với hệ thống amoniac, pk/po≤ một giai đoạn ở 8 và giai đoạn kép cho pklpo>8; đối với hệ thống freon, pk/po≤ một giai đoạn ở 10 và giai đoạn kép cho pk/po>10. Máy nén hai cấp được sử dụng có thể là máy nén hai cấp hoặc máy nén hai cấp phù hợp.
3. Công suất và số lượng máy nén lạnh đơn nên được lựa chọn theo các yếu tố như điều chỉnh năng lượng dễ dàng và thích ứng với sự thay đổi trong điều kiện làm việc của đối tượng lạnh, chẳng hạn như tủ mát trưng bày thịt. Khi sử dụng nhiều máy nén, nên sử dụng các sản phẩm cùng dòng hoặc cùng model càng nhiều càng tốt để thuận tiện cho việc vận hành và bảo trì.
4. Phạm vi làm việc của máy nén lạnh và điều kiện hoạt động của máy nén điều khiển tự động phải đáp ứng các điều kiện cơ bản nói trên càng nhiều càng tốt. Trên cơ sở đảm bảo bảo vệ an toàn vận hành, các nội dung kiểm soát khác có thể được bổ sung trong quá trình thiết kế hệ thống. Trong sự tiến bộ không ngừng của công nghệ điều khiển tự động làm lạnh ngày nay, việc sử dụng máy nén lạnh có điều khiển vi tính là một lựa chọn lý tưởng, nhưng sự lựa chọn này phải được phối hợp với toàn bộ chương trình điều khiển hệ thống lạnh.
bài viết trên đến từ tủ mát trưng bày đồ đạc, siêu thị tủ mát trưng bày, thông tin về giá cả, vui lòng truy cập: www.ihdjx.com
hotline đặt hàng miễn phí: +86 18019567573
keywords:
Ranking of similar articles
- Cấu tạo và nguyên lý của tủ trưng bày làm lạnh và cấp đông
- Nhà hàng phương Tây quầy salad làm riêng - lợi thế của tủ lạnh trưng bày
- Tủ lạnh siêu thị trưng bày tủ mát trưng bày nước giải khát Hiệu quả làm lạnh
- Quá trình tăng trưởng của Công ty TNHH Thiết bị lạnh làm lạnh
- Đừng bỏ thực phẩm đông lạnh vào siêu thị Thâm Quyến tủ trưng bày siêu thị, có hơn hai kho ở Thâm Quyến tủ lạnh siêu thị
- Tủ mát bảo quản dưa hấu trưng bày có thể bảo quản tốt hơn các chất dinh dưỡng của dưa hấu
- Tủ lạnh trưng bày tủ lạnh luôn dẫn đầu về đổi mới và tiết kiệm năng lượng
- Thiết bị bảo quản rau quả của siêu thị tủ đông trưng bày
- kho lạnh Bảo trì làm mát nhưng ồn ào (2)
- Buổi trưng bày trong tủ lạnh thật ấm áp và món hời đặc biệt trong Ngày Tết
- tủ lạnh trưng bày nước ngọt Phương pháp bảo dưỡng và hỏng hóc tủ lạnh (7)
- Việc lựa chọn van giãn nở trong tủ đồ uống
- TỦ TRƯỞNG BẤT CHẤP LÀM THẾ NÀO ĐỂ Ngành nâng cao năng lực cạnh tranh quốc tế
- Lễ kỷ niệm cuộc họp thường niên năm 2012 của công ty làm mát trưng bày được làm lạnh
- Siêu thị xanh và tiết kiệm năng lượng tủ mát trưng bày thịt tươi đã và đang được triển khai
- tủ trưng bày nước ngọt Lần thứ hai máy có tiếng ồn lớn (hai)
- Cấu tạo và nguyên lý làm việc của hệ thống lạnh tủ đông Ouxue
- Sự phát triển nhanh chóng của siêu thị tủ mát trưng bày đồ uống có lợi cho việc kích thích tiêu dùng
- Việc lựa chọn lựa chọn van tiết lưu trong tủ mát trưng bày thịt (2)
- tủ mát trưng bày bánh kem Nguyên tắc chung để thiết kế và bố trí hệ thống lạnh (2)
Latest news articles
- Quá trình tăng trưởng của Công ty TNHH Thiết bị lạnh làm lạnh
- Tủ lạnh trưng bày chủ yếu bán các dòng sản phẩm tủ mát đi kèm
- tủ đông kính trưng bày hoa tươi Tiếp tục viết thương mại tủ trưng bày hoa tươi Huyền thoại
- Tủ lạnh trưng bày tủ lạnh đi bộ làm mát Tiết kiệm năng lượng tiến triển đều đặn
- 2012 Chăm sóc Người cao tuổi bắt đầu bằng tủ đồ trưng bày siêu thị
- Tủ lạnh trưng bày Mẹo: Những loại trái cây nào không phù hợp với tủ mát không cửa ngăn trái cây
- Tủ trưng bày pitaya làm trái cây cảnh
- Tủ mát bảo quản dưa hấu trưng bày có thể bảo quản tốt hơn các chất dinh dưỡng của dưa hấu
- Dưa hấu đông lạnh trái cây tủ giữ nóng bán hot
- Cua lông tủ lạnh trưng bày thực phẩm đông lạnh có vị tươi ngon hơn
- Tủ mát trưng bày tủ lạnh cho bạn biết cách giữ cua lông tươi ngon
- Cách chọn tủ trưng bày phù hợp cho siêu thị lớn
- Các chủ cửa hàng tiện lợi nhỏ nên lựa chọn tủ kệ trưng bày cửa hàng tiện lợi như thế nào
- Tủ lạnh trưng bày tủ lạnh luôn dẫn đầu về đổi mới và tiết kiệm năng lượng
- Tháng 9 năm 2012 Tour Ou Xue Xi Chung
- kho lạnh đông siêu thị Chúng ta cần lưu ý những khía cạnh nào khi vệ sinh thiết bị
- Những lưu ý để sử dụng đúng cách và đúng cách tủ trưng bày tủ lạnh
- , a refrigerated display showcase meat cooler features of the product
- tủ trưng bày nước ngọt tủ mát trưng bày bánh kem Tôi phải làm gì nếu nó bị đóng băng
- Nhà hàng phương Tây quầy salad làm riêng - lợi thế của tủ lạnh trưng bày