Cách lái siêu thị kho lạnh Quan niệm người tiêu dùng
Trong vài năm trở lại đây, ngành siêu thị thiết bị điện lạnh quả thực đã gặp phải những bài học đau xót. Bị ảnh hưởng bởi cuộc khủng hoảng tài chính năm 2009, tiêu dùng trong nước đã rơi vào tình trạng suy thoái. Để kích cầu tiêu dùng, Chính phủ đã liên tiếp đưa ra một số chính sách kích cầu đối với ngành hàng kho lạnh, bao gồm thiết bị gia dụng về nông thôn, đổi mới và trợ giá tiết kiệm năng lượng. Sau khi trợ cấp tiết kiệm năng lượng hết hạn vào năm ngoái, chính phủ đã thông báo gia hạn thêm một năm. Tuy nhiên, dưới sự dẫn dắt của 3 chính sách kích cầu lớn, thị trường thiết bị điện lạnh siêu thị điện lạnh giảm thay vì tăng cao, rơi vào trạng thái gần như mất kiểm soát. Năm 2012, ngành hàng siêu thị điện lạnh bước vào mùa đông lạnh giá và các loại sản phẩm thiết bị điện lạnh siêu thị kho lạnh xuất hiện. Tăng trưởng âm. Một số lượng lớn các thương hiệu doanh nghiệp địa phương đã bị loại khỏi thị trường đã quay trở lại trong một hoặc hai năm, và lại rơi vào cảnh sống dở chết dở.
việc xảy ra mất mát được coi như một dây chuyền. Gần như đã nắm được toàn bộ việc kiểm soát thất thoát hàng hóa trong siêu thị kho lạnh nên có rất nhiều điểm cấu thành nên chuỗi này. Nắm vững các điểm chính của kiểm soát thất thoát trong bộ phận thực phẩm tươi sống. Vì đầu mối kiểm soát của hàng tươi sống là phải nắm vững nhất nên việc kiểm soát thất thoát của các bộ phận khác là một miếng bánh. Khi tỷ suất lợi nhuận gộp bình quân của siêu thị kho lạnh giảm xuống 10%, việc kiểm soát lỗ là sự đảm bảo và thực hiện cụ thể của cấp quản lý và khả năng sinh lời. Những người quản lý thường sử dụng bài kiểm tra này, những người đạt 4 điểm là đầu vào, nhiều nhất có thể làm siêu thị kho lạnh, những người đạt 5 điểm có thể làm thực phẩm khô, những người đạt 6 điểm có thể làm thực phẩm tươi sống, và những người có thể trả lời cơ bản là làm được. Không có vấn đề gì với một quản lý cửa hàng, tất nhiên, anh ta chỉ nói từ trình độ chuyên môn và kỹ thuật. Thị trường sản phẩm tiết kiệm năng lượng tại siêu thị kho lạnh đã vượt 80%. Lấy ví dụ như tủ mát siêu thị, hiện nay thị trường chủ yếu là tủ lạnh tiết kiệm năng lượng là chủ yếu, chỉ có một số máy tốc độ cố định, siêu thị tủ lạnh cũng chủ yếu là sản phẩm tiết kiệm điện. Người phụ trách một cửa hàng siêu thị kho lạnh nói với phóng viên rằng nếu chính sách trợ giá tiết kiệm điện của siêu thị chấm dứt, nhiều mặt hàng bán chạy sẽ phải tăng giá thêm . Nguyên nhân tăng giá là do không có trợ cấp hiệu quả năng lượng tài chính quốc gia, không liên quan gì đến các nhà sản xuất và cửa hàng, nhưng đối với người tiêu dùng, việc mua hàng ở siêu thị có thể làm tăng chi tiêu.
Với siêu thị tự doanh kho lạnh thương hiệu xuất hiện nhiều lợi ích. Các thương hiệu tư nhân trong ngành thực phẩm và đồ gia dụng cũng bắt đầu thể hiện sự nổi bật của mình. Theo phân tích của các chuyên gia, ngày càng nhiều nhà bán lẻ ngoài kho lạnh ở các siêu thị nói chung cũng bắt đầu sản xuất thương hiệu riêng. Ví dụ, tỷ lệ các thương hiệu tư nhân trong các cửa hàng đặc sản hóa chất hàng ngày như Watsons đang tăng lên theo thời gian. Đồng thời. Trong lĩnh vực bán lẻ với lợi nhuận gộp dưới 10%, thương hiệu siêu thị tự sở hữu kho lạnh có thể giúp các thương gia tăng tỷ suất lợi nhuận lên đến 10%. Khi ngành bán lẻ bước vào thời kỳ lợi nhuận thấp, nó có thể thâm nhập vào lĩnh vực sản xuất, kiểm soát mọi mắt xích, và sau đó thông qua bán hàng quy mô lớn, siêu thị kho lạnh có thể thu được tỷ suất lợi nhuận cao hơn. Sau cuộc chiến kênh và cuộc chiến đầu ra, cuộc chiến thương hiệu tư nhân sẽ trở thành tâm điểm của cuộc cạnh tranh siêu thị tiếp theo.
Ranking of similar articles
- Cấu tạo và nguyên lý của tủ trưng bày làm lạnh và cấp đông
- Nhà hàng phương Tây quầy salad làm riêng - lợi thế của tủ lạnh trưng bày
- Tủ lạnh siêu thị trưng bày tủ mát trưng bày nước giải khát Hiệu quả làm lạnh
- Quá trình tăng trưởng của Công ty TNHH Thiết bị lạnh làm lạnh
- Tủ mát bảo quản dưa hấu trưng bày có thể bảo quản tốt hơn các chất dinh dưỡng của dưa hấu
- Tủ lạnh trưng bày tủ lạnh luôn dẫn đầu về đổi mới và tiết kiệm năng lượng
- Đừng bỏ thực phẩm đông lạnh vào siêu thị Thâm Quyến tủ trưng bày siêu thị, có hơn hai kho ở Thâm Quyến tủ lạnh siêu thị
- Thiết bị bảo quản rau quả của siêu thị tủ đông trưng bày
- kho lạnh Bảo trì làm mát nhưng ồn ào (2)
- Buổi trưng bày trong tủ lạnh thật ấm áp và món hời đặc biệt trong Ngày Tết
- tủ lạnh trưng bày nước ngọt Phương pháp bảo dưỡng và hỏng hóc tủ lạnh (7)
- TỦ TRƯỞNG BẤT CHẤP LÀM THẾ NÀO ĐỂ Ngành nâng cao năng lực cạnh tranh quốc tế
- Việc lựa chọn van giãn nở trong tủ đồ uống
- Lễ kỷ niệm cuộc họp thường niên năm 2012 của công ty làm mát trưng bày được làm lạnh
- Siêu thị xanh và tiết kiệm năng lượng tủ mát trưng bày thịt tươi đã và đang được triển khai
- tủ trưng bày nước ngọt Lần thứ hai máy có tiếng ồn lớn (hai)
- Sự phát triển nhanh chóng của siêu thị tủ mát trưng bày đồ uống có lợi cho việc kích thích tiêu dùng
- Việc lựa chọn lựa chọn van tiết lưu trong tủ mát trưng bày thịt (2)
- tủ mát trưng bày bánh kem Nguyên tắc chung để thiết kế và bố trí hệ thống lạnh (2)
- Cấu tạo và nguyên lý làm việc của hệ thống lạnh tủ đông Ouxue
Latest news articles
- Quá trình tăng trưởng của Công ty TNHH Thiết bị lạnh làm lạnh
- Tủ lạnh trưng bày chủ yếu bán các dòng sản phẩm tủ mát đi kèm
- tủ đông kính trưng bày hoa tươi Tiếp tục viết thương mại tủ trưng bày hoa tươi Huyền thoại
- Tủ lạnh trưng bày tủ lạnh đi bộ làm mát Tiết kiệm năng lượng tiến triển đều đặn
- 2012 Chăm sóc Người cao tuổi bắt đầu bằng tủ đồ trưng bày siêu thị
- Tủ lạnh trưng bày Mẹo: Những loại trái cây nào không phù hợp với tủ mát không cửa ngăn trái cây
- Tủ trưng bày pitaya làm trái cây cảnh
- Tủ mát bảo quản dưa hấu trưng bày có thể bảo quản tốt hơn các chất dinh dưỡng của dưa hấu
- Dưa hấu đông lạnh trái cây tủ giữ nóng bán hot
- Cua lông tủ lạnh trưng bày thực phẩm đông lạnh có vị tươi ngon hơn
- Tủ mát trưng bày tủ lạnh cho bạn biết cách giữ cua lông tươi ngon
- Cách chọn tủ trưng bày phù hợp cho siêu thị lớn
- Các chủ cửa hàng tiện lợi nhỏ nên lựa chọn tủ kệ trưng bày cửa hàng tiện lợi như thế nào
- Tủ lạnh trưng bày tủ lạnh luôn dẫn đầu về đổi mới và tiết kiệm năng lượng
- Tháng 9 năm 2012 Tour Ou Xue Xi Chung
- kho lạnh đông siêu thị Chúng ta cần lưu ý những khía cạnh nào khi vệ sinh thiết bị
- Những lưu ý để sử dụng đúng cách và đúng cách tủ trưng bày tủ lạnh
- , a refrigerated display showcase meat cooler features of the product
- tủ trưng bày nước ngọt tủ mát trưng bày bánh kem Tôi phải làm gì nếu nó bị đóng băng
- Nhà hàng phương Tây quầy salad làm riêng - lợi thế của tủ lạnh trưng bày